Tag post | Jesen

Objavila Ivana / 13. listopada 2015.

Kako je jesen moje najdraže godišnje doba jesenski tag post je nezaobilazan na mom blogu. Jesenski tag post sastavljen je od nekoliko pitanja vezanih uz jesen te vas pozivam da i sami sudjelujete u komentarima jer rado bih pročitala zašto i vi volite jesen, ukoliko je to godišnje doba i vama drago. Po čemu je jesen posebna? Jesen je za mene posebna prvenstveno jer tada slavim rođendan ali to naravno nije jedini razlog. Naime, jesen je posebna i zbog svojih čari poput lišća koje tada mijenja svoju boju, zbog temperature u zraku koja je meni savršena, zbog nadolazećih blagdana, zato jer…

Pročitaj članak

Toplo hladna jesenska salata

Objavila Ivana / 2. prosinca 2014.

Ukoliko vam se prehrana temelji na povrću, jesen i zima oskudni su sa namirnicama. Usprkos tomu, ono malo što nam je trenutno dostupno jako je zanimljivo svojim okusima ali i bojama. Ova toplo hladna jesenska salata sastoji se upravo od namirnica koje su nam dostupne u ovom periodu godine, jako je zdrava, bogata je bojama te nadasve ukusna. Sastav: 4 velike mrkve, četvrtina srednje bundeve, svježi đumbir veličine palca, 2 šake rikule, 1 avokado, jedan manji ili pola većeg ljubičastog luka, 3 šnite tosta, maslinovo ulje, sol, papar, 1 limun, 1 naranča. Mrkvu, bundevu i đumbir narezati na štapiće te začiniti sa…

Pročitaj članak

Stol za jednu osobu …

Objavila Ivana / 11. studenoga 2014.

Iako jako volim kuhati najčešće sam sama kod kuće tokom dana i nikada nisam bila pretjerano motivirana da provodim sate u kuhinji samo za sebe, odnosno samo za jednu osobu. S vremenom sam shvatila koliko sam izbirljiva po pitanju jela pa sam se orijentirala na jela koja se spremaju relativno brzo a koja su ukusna i koliko toliko zdrava. Presudna stvar kod brzih a ukusnih jela su svježe namirnice tako da barem dva puta tjedno idem u nabavku, nekako sam s vremenom shvatila da je suludo ići u mjesečnu nabavku namirnica pa sam prešla na jednom tjedno i evo koliko…

Pročitaj članak

Krem juha od bundeve

Objavila Ivana / 3. studenoga 2014.

Već sam nebrojeno puta istaknula kako je upravo jesen moje omiljeno godišnje doba. Šarenilo lišća, ugodna temperatura, boje jeseni, slojevita odjeća, vrući kesteni i ostala gastro ponuda čine jesen jako posebnom. Ono nešto meni posebno drago kao navika a i ritual je i priprema moje najdraže juhe koja je u posljednje vrijeme moja omiljena večera. Volim sve bundeve/tikve/buče i to ih volim u svim oblicima jer zaista se mogu iskoristiti na brojne načine. Uz juhu, volim je jesti kao sirovu u obliku salate, volim je pečenu u pećnici poput krumpira ili pak u slatkoj varijanti sa šećerom, također obožavam njoke od…

Pročitaj članak