Kolovoz u slikama

Objavila Ivana / 17. listopada 2012.

• Podijelite:

Kada je netko antitalenat za tehnologiju današnjice desi mu se sljedeće…..htjela sam poslati jednu fotku sa ovog posta objavljenog u kolovozu no nešto sam još baš “morala” ažurirati pa je sada ovaj stari post osvanuo kao novi (AJME MENI) i da ga ne brišem jer se rado sjetim toplog ljeta usred nadolazećih hladnoća odlučila sam ga ostaviti….možda svi skupa malo živnemo usred ove dosadne magle :D!!! Kolovoz je bio divan mjesec … godišnji odmor, more, godišnjica zaruka, rođendan mog dragog, puno fine hrane….divan divan mjesec…pogledajte….;) …a sada malo detaljnije ;D… idealan početak dana je uz malu kavicu bez naočala nigdje…

Lifestyle, Mjesec u slikama

Pročitaj članak

Lagani ljetni ručak

Objavila Ivana / 20. srpnja 2012.

• Podijelite:

…ne znam kako Vi, ali meni je ljetni obrok najidealniji u varijanti sirovih, svježih i laganih namirnica…pogledajte 😉 *ono što Vam je potrebno je sljedeće; -jedna šnita hallomuni sira za prženje-žlica maslinova ulja-malo reduciranog aceto balsamica-otprilike 6-7 cherry rajčica-žlica pinjola-otprilike 4-5 crnih maslina-sol i papar te začini po želji *sir prepržite na suhoj tavi sa jedne i druge strane (otprilike 3-4 min sa svake strane)*narežete rajčicu, dodate masline i pinjole, začiniti maslinovim uljem, soli i paprom te promiješate*nakon što sve zajedno posložite na tanjur po vrhu salate ali i prženog sira dodate reduciranog aceto balsamica …za desert umjesto “konkretnih” slastica…

Recepti

Pročitaj članak

Chocholate fudge

Objavila Ivana / 10. lipnja 2012.

• Podijelite:

…spremala sam jučer večeru i trebao mi je brzinski recept za desert…ispalo je ovo; SASTOJCI; 250g čokolade (ja miješam onu za kuhanje, onu za jesti od 75% kakaa i mliječnu)150g poprženih i grubo nasjeckanih lješnjaka i badema340-400ml kondenziranog mlijeka (ovisi koliko ispane a možete i kupiti u Lidlu ugušćeno mlijeko)100g maslaca150g smeđeg šečera3 vanil šećera (burbon vanilija) Dakle, u kondenziranom mlijeku na laganoj vatri otopite maslac, šečer i vanil šečer, kada se otopilo pojačate vatru i kuhate uz obavezno mješanje dok se ne zgusne (cca 10-15min) te dodate nasjeckanu čokoladu te otopite i na kraju lješnjake i bademe. Sve dobro…

Recepti

Pročitaj članak

Toplo hladna salata 3

Objavila Ivana / 17. svibnja 2012.

• Podijelite:

…kao što vidite ispit još nije prošao (krajem idućeg tjedna) i zato ja još eksperimentiram po kuhinji…još jedna toplo hladna salata…. SASTOJCI;(za jednu osobu) 40g riže (ja sam koristila mješavinu riže dugog zrna, divlje i crvene Camargue riže)50g kuhane šunke1 mladi luk30g crvene paprike30g krastavca2 rotkvicesok pola limuna2 žlice maslinova ulja1 žlica orahovog uljasolkajenski paparmentacurryvlasacreducirani aceto balsamico Rižu kratko popržiti na žlici maslinova ulja te podliti vodom i kuhati 10-15min (ovisno o ukusu, ja sam 10min) s napomenom da sam ju odmah posolila a pred kraj (3-4min) dodala malo kajenskog papra, currya i vlasca. Kada je kuhana treba ju procijediti…

Recepti

Pročitaj članak