Lagani ljetni ručak

Kategorije: Recepti

…ne znam kako Vi, ali meni je ljetni obrok najidealniji u varijanti sirovih, svježih i laganih namirnica…pogledajte 😉

*ono što Vam je potrebno je sljedeće;

-jedna šnita hallomuni sira za prženje
-žlica maslinova ulja
-malo reduciranog aceto balsamica
-otprilike 6-7 cherry rajčica
-žlica pinjola
-otprilike 4-5 crnih maslina
-sol i papar te začini po želji

*sir prepržite na suhoj tavi sa jedne i druge strane (otprilike 3-4 min sa svake strane)
*narežete rajčicu, dodate masline i pinjole, začiniti maslinovim uljem, soli i paprom te promiješate
*nakon što sve zajedno posložite na tanjur po vrhu salate ali i prženog sira dodate reduciranog aceto balsamica

…za desert umjesto “konkretnih” slastica osvježite se sa jednom voćnom salatom bez dodataka, eventualno ako voće nije dovoljno slatko prelijte ga malo tekućim umjetnim sladilom ili medom ili agavinim sirupom itd…puno je opcija…moja voćna salata bila je dovoljno slatka i bez dodataka a napravila sam ju od šumskog bobičastog voća, dakle, borovnice, maline, kupine i jagode…

…nadam se da Vam se sviđa moj prijedlog a i vaš je svakako dobrodošao…dobar tek!

lp

Tagovi:
  • Što ovo fino izgleda! Sad si me sjetila da baš davno nisam jela prženi sir… vjerujem da je jako ukusna i salata i voćni desert 🙂

Shop now at  FOREO for the IRIS